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Tema: Reaccin de azcar con cido sulfrico

  1. #1
    Junior Member
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    Reaccin de azcar con cido sulfrico

    Leyendo una duda en este foro sobre <a>disoluciones</a>, algo "cotidiano" que quizs esconda ms miga que lo aparente, record la "clsica" reaccin del cido sulfrico con azcar en la que se obtiene carbono, ver video aqu:

    http://tetraedro.wordpress.com/2007/...ar-en-carbono/

    donde tambin se expone que el cido sulfrico tiene mucha "apetencia" por el agua y de alguna manera "roba" el "agua" del azcar, pero yo no lo veo claro. alguien conoce el mecanismo exacto de porqu se produce carbono al mezclar sulfrico con azcar?

    Saludos

  2. #2
    Junior Member
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    Reaccin de azcar con cido sulfrico

    La duda sobre disoluciones est en esta direccin:

    http://foro.migui.com/smf/index.php?topic=4604.0

    (se ve que no introduje bien el cdigo)

  3. #3
    Senior Member
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    Reaccin de azcar con cido sulfrico

    una pagina con una explicacin que me gust de la reaccin es est:
    http://azorero.blogspot.com/2007/05/...-sulfrico.html

    espero que te sirva.

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